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Jefe de Producción Cocina
Requisitos:
- Estudios técnicos o egresado de Ing. en Alimentos, Ingeniería Agro Industrial, Gastronomía o afines
- Experiencia como Jefe de Producción plantas de alimentos o en puestos similares: 3 a 5 años
- Conocimientos de BPM, manejo de inventarios, costeo de productos, manejo de mermas y rendimientos de materia prima
- Manejo intermedio de Office
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo, orientación al cliente, análisis numérico,
- Vehículo propio (deseable)
Funciones principales:
- Distribuir cargas de trabajo en las diferentes líneas de producción cocina: línea de tamales, preparados, típicos y bebidas.
- Supervisar estandarización, inocuidad y calidad del proceso en el área.
- Garantizar el correcto despacho de pedidos.
- Administrar cafetería de colaboradores
Ofrecemos:
- Atractivo salario
- Subsidio de almuerzo 100%
- Prestaciones adicionales a la ley
Requisitos
Estudios
Valorado
Experiencia profesional
Sobre Panaderia Tecleña S.A. de C.V.
Panadería Tecleña, S.A. de C.V.
Panadería Tecleña inició hace más de 50 años como Tienda “Las Victorias”.
Pasando los años se toma la gran decisión de elaborar pan dulce. El coraje y la visión del negocio hace que en 1987 la tienda de conveniencia se convierta en Panadería Tecleña equipada con máquinas especializadas en hacer pan.
Y continuamos creciendo cuando en 2001 se incorporó la pastelería, dándole un toque de dulzura al negocio de la familia convirtiéndonos en “Pastelería y
Panadería La Tecleña”.
Nuestras plantas de producción están ubicadas en Santa Tecla y cumplen con
altos estándares de calidad; además contamos con alrededor de 30 salas de venta ubicadas en La Libertad, San Salvador, Santa Ana y Sonsonate.
Esperamos seguir creciendo gracias a nuestro gran equipo de trabajo y llegar a
cada rincón de El Salvador.
